果実や穀物などを輸入する通販ショップ
La-Cocina.jpは、愛知県名古屋市にあるザ・フェニックス株式会社が運営する輸入食材専門の通販ショップです。
なお、販売されている食材については肉類と果物、野菜や穀物、調味料や菓子などといったものです。
まず、肉類では牛肉や豚肉、ハムやソーセージなどがあります。
次に果物ではアセロラやカシュー、クプアスなどをいつでも使えるフローズンタイプで販売されています。
その他の野菜や穀物、調味料や菓子については、スライスビーツや豆、パスタや南米で使用される調味料、ケーキなどを多数扱っています。
そしてWebサイトの説明ですが、トップページに部位から選べるお肉屋さんというコンテンツがあります。
こちらは表示される部位をクリックすることによって商品一覧を見ることができますが、それぞれの項目にどのような料理に最適かといった説明が掲載されています。
例えば、肩ロースは柔らかく風味がある部位でしゃぶしゃぶやすき焼き、牛肉ステーキに向いているといったことが書かれています。